این مستند به زندگی “جیرو اونو”، آشپز ۸۵ ساله ژاپنی می پردازد که در توکیو به همراه خانواده اش به طبخ و تجارت ماهی و سوشی مشغولند.
David Gelb
Jiro Ono
Yoshikazu Ono
ایالات متحده